Tidak Kalah Enak dengan luar Negeri, Inilah 5 Keju Lokal Khas Daerah di Indonesia

Boyolali memang dikenal sebagai daerah penghasil susu dengan banyaknya peternak sapi.

Maka tidak heran, jika kamu bisa menikmati beragam olahan susu sapi mulai dari susu segar hingga olahan keju.

Pabrik Keju Premium Indrakila ini menjadi pabrik pertama di Jawa Tengah yang didirikan pada tahun 2009.

Kini pabrik keju tersebut sudah memproduksi 50 kilogram per hari dengan sembilan varian berbeda yang bisa kamu coba.

Salah satunya keju mozarella yang kini sudah bisa dibeli dalam bentuk kemasan cantik.

3. Keju Lembang, Bandung

Tempat menikmati keju lokal selanjutnya berada di Lembang, Bandung.

Ada dua pilihan keju yang bisa kamu coba di sini di antaranya Fresh Cheese dan Hard Cheese.

Untuk Fresh Cheese terdiri dari keju Mozarella dan Cream Cheese, sedangkan untuk Hard Cheese terdiri dari keju Cheddar, Edam, dan Gouda.

Selain dua pilihan di atas, kamu juga bisa mencoba keju berwarna pelangi dengan harga Rp 120 ribu per kilogram.

4. Studio Keju, Depok

Depok juga punya tempat yang menjajakan keju lokal yang punya rasa tidak kalah dengan keju dari luar negeri lho.

Di Kedai keju Depok ini kamu bisa mencoba aneka jenis keju seperti Cheddar, Halloumi, Ricotta, Cream Cheese, dan Mozarella.

Keju-keju tersebut terbuat dari susu sapi, citric acid, garam, dan vegetable rennet.

Tidak hanya itu, keju-keju di sini dibuat dengan cara homemade yang terjamin kualitasnya.