Cara Memasak Daging Sapi Agar Empuk, Lembut dan Lezat

2. Jangan simpan daging dalam ukuran besar

Cara menyimpan daging yang benar yakni dalam ukuran kecil-kecil.

Maka potonglah daging kecil-kecil dan masukan ke dalam plastik berukuran 1/2 kg atau 1 kg.

Jika pakai cara ini daging bisa tahan hingga satu tahun.

3. Simpan di kulkas sejuk

Simpan daging dalam kulkas yang sejuk selama 4-5 jam.

Setelah itu baru masukan ke dalam lemari es (freezer).

4. Rendam daging dalam suhu normal sebelum dimasak

Setelah disimpan dalam lemari es dan ingin memasaknya rendam daging ke dalam suhu normal.

Pastikan rendam daging dalam suhu normal masih terbungkus rapat dalam plastik.

Setelah tak lagi beku, buka plastik, cuci daging hingg bersih, tiriskan, lalu siap dimasak.

(*)

• Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet Tahan Lama dan Segar di Kulkas

• Ciri-ciri Hewan Kurban yang Sehat Untuk Berkurban Pada Idul Adha

• Jelang Idul Adha 2019, 4 Tips untuk Memilih Hewan Kurban yang Sehat dan Baik

• Hukum Orang yang Berkurban Memakan Daging Kurbannya Sendiri

• Doa dan Tata Tertib Penyembelihan Hewan Kurban di Hari Raya Idul Adha

• Tata Cara Berkurban yang Benar Menurut Syeikh Ali Jaber, termasuk Soal Memakan Daging Kurban

• Bolehkah Berkurban untuk Orang Sudah Meninggal dan Kurban untuk Orang Lain yang Tak Dikenal?

• Idul Adha, Hukum Kurban untuk Orang yang Sudah Meninggal, Ustaz Adi Hidayat Jelaskan Ini

Penulis: Verlandy Donny Fermansah

Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Cara Membuat Daging Sapi Tetap Awet & Segar - Ini Tips Menyimpan Daging Kurban yang Benar di Kulkas