Idul Adha 2019

Cara Memasak Daging Sapi Agar Empuk, Lembut dan Lezat

Cara memotong daging juga mempengaruhi empuk atau tidaknya. Nah agar daging bisa empuk, potonglah daging melawan alur urat dan seratnya.

Cara Memasak Daging Sapi Agar Empuk, Lembut dan Lezat
bangkapos.com
Pedagang sapi di pasar daging Pangkalpinang 

BANGKAPOS.COM - Pada hari raya Idul Adha, umat muslim menyembelih hewan kurban.

Daging hewan kurban dibagi-bagikan kepada warga dan juga orang yang berkurban untuk dikonsumsi.

Nah, berikut ini tips mengolah daging sapi agar lembut, empuk, dan lezat seperti dilansir Tribunstyle.com (grup Bangkapos.com) dari sahabatnestle.co.id.

1. Potong daging melintang

Cara memotong daging juga mempengaruhi empuk atau tidaknya.

Nah agar daging bisa empuk, potonglah daging melawan alur urat dan seratnya.

Khasiat Mengonsumsi Torpedo Kambing, Benarkah Bisa Tingkatkan Libido Pria atau Cuma Mitos Belaka?

2. Pukul-pukul daging

Cara lain agar daging sapi empuk yakni dipukul-pukul.

Cara ini mampu melemaskan otot-otot daging sapi.

Dengan dipukul-pukul serat-seratnya dapat lebih lembut dan empuk setelah dimasak.

Halaman
1234
Editor: fitriadi
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved