Idul Adha 2019
Cara Memasak Daging Sapi Agar Empuk, Lembut dan Lezat
Cara memotong daging juga mempengaruhi empuk atau tidaknya. Nah agar daging bisa empuk, potonglah daging melawan alur urat dan seratnya.

BANGKAPOS.COM - Pada hari raya Idul Adha, umat muslim menyembelih hewan kurban.
Daging hewan kurban dibagi-bagikan kepada warga dan juga orang yang berkurban untuk dikonsumsi.
Nah, berikut ini tips mengolah daging sapi agar lembut, empuk, dan lezat seperti dilansir Tribunstyle.com (grup Bangkapos.com) dari sahabatnestle.co.id.
1. Potong daging melintang
Cara memotong daging juga mempengaruhi empuk atau tidaknya.
Nah agar daging bisa empuk, potonglah daging melawan alur urat dan seratnya.
• Khasiat Mengonsumsi Torpedo Kambing, Benarkah Bisa Tingkatkan Libido Pria atau Cuma Mitos Belaka?
2. Pukul-pukul daging
Cara lain agar daging sapi empuk yakni dipukul-pukul.
Cara ini mampu melemaskan otot-otot daging sapi.
Dengan dipukul-pukul serat-seratnya dapat lebih lembut dan empuk setelah dimasak.
Sapi Kurban Kabur dari Masjid Terobos Gerbang Sekolah dan Buang Hajat di Depan Kelas |
![]() |
---|
STMIK Atma Luhur Bagikan 170 Bungkus Daging Kurban |
![]() |
---|
Banyak Makan Daging Sapi Kurban Idul Adha, Tenang Ini 8 Jus Penetral Kolesterol |
![]() |
---|
Makanan Penurun Kolesterol, Tak Perlu Takut Makan Daging Kurban saat Idul Adha |
![]() |
---|
Mengapa Rasulullah Suka Daging Kambing? Ternyata Bisa Cegah Kanker Asal Dikonsumsi Secara Benar |
![]() |
---|