5 Kulit Buah dan Umbi Ini Jangan Buru-buru Dibuang, Ternyata Bermanfaat untuk Atas Hal ini lho

Kulit pisang juga memiliki antioksidan leutin yang melindungi mata dari sinar ultra violet yang berbahaya, sehingga mengurangi risiko katarak.

Kulit pisang bisa dikonsumsi jika sudah dibersihkan lalu dimasak atau dipanaskan, dan bisa dimakan langsung maupun dicampur ke dalam smoothies.

3. Kulit Kentang

Kulit kentang memang terlihat kotor karena noda tanah. Ini karena kentang adalah umbi-umbian.

Sebenarnya, kulit kentang kaya akan zat besi, seng, kalium dan vitamin C. Karenanya, kulit kentang bisa menjadi tambahan nutrisi yang baik untuk tubuh kita.

• Veronica Koman Jadi Tersangka, Perburuan Provokator Asal Medan ini Libatkan Interpol, Ini Jelasnya

Oleh sebab itu, jika sudah dicuci bersih, kulit kentang tidak perlu dikupas dan bisa dimasak bersama kentang.

Kita juga bisa membuat keripik kentang dengan kulitnya.

4. Kulit Bawang Putih

Menurut temuan penelitian yang diterbitkan dalam The Journal Of Nutrition, kulit bawang putih mengandung antioksidan bernama phenylpropanoid yang mengatur tekanan darah.

Selain itu, kulit bawang putih bisa mengurangi kolesterol jahat (LDL), mengamankan kesehatan jantung dan mencegah kanker.

Jika dibersihkan, kulit bawang bisa disertakan dalam masakan juga. Misalnya seperti bahan untuk membuat kaldu sup.

• Kontool Aplikasi Asal Jerman Berslogan Lebih Besar dan Lebih Kuat Viral di Indonesia, Ini Jelasnya

5. Kulit Labu

Kulit labu bermanfaat untuk melawan dampak sinar ultra violet.

Kita bisa mengupas kulit labu kemudian dikeringkan.

Kult labu yang kering bisa dijadikan keripik kulit atau dipanggang.