Jangan Konsumsi Lele dengan Ciri-Ciri Ini, Ternyata Berbahaya Bagi Kesehatan

Jangan Konsumsi Lele dengan Ciri-Ciri Ini, Ternyata Berbahaya Bagi Kesehatan

BANGKAPOS.COM - Siapa yang tak mengenal ikan Lele? Ikan yang banyak dibudidayakan ini memiliki rasa yang enak dan gurih. 

Selain itu, Lele kaya akan asam amino esensial yang dibutuhkan untuk membangun otot, tulang, dan berbagai jaringan dalam tubuh.

Ikan ini juga kaya akan fosfor dan magnesium, yang merupakan nutrisi penting untuk tubuh.

Meski punya banyak manfaat untuk tubuh, kita juga perlu hati-hati dalam mengonsumsi lele.

Sebab, ada lele dengan kondisi tertentu yang bisa membahayakan tubuh.

Berikut ciri-ciri lele yang bisa berbahaya jika dikonsumsi.

1. Bau Lumpur

Sebelum mengonsumsi lele goreng yang menggiurkan, cari tahu dari mana asal usul ikan lelenya, ya.

Umumnya, ikan lele dipanen dari peternakan sebelum dikirim untuk penjualan, seperti ke pasar.

Sebagian besar ikan lele yang dikonsumsi berasal dari peternakan lele domestik.

Tentunya, ikan lele yang dibesarkan di peternakan merupakan sumber protein yang bersih dan aman dikonsumsi.

Hal ini tentu berbanding terbalik dengan ikan lele yang ditangkap di perairan bebas.

Perbedaan dari lele peternakan dengan lele perairan bebas adalah rasa lele peternakan tidak identik dengan bau lumpur.

Selain itu, lele yang tidak dipelihara di peternakan, bisa saja rentan menyebabkan kanker.