12 Jenis Makanan yang Mesti Dihindari Pengidap Asam Urat

1. Semua daging organ atau jeroan

Ini termasuk hati, jantung, ginjal, limpa, paru-paru, dan otak sapi maupun hewan ternak lainnya.

2. Daging merah, seperti daging sapi dan daging kambing

3. Daging bebek atau angsa

4. Ikan, seperti ikan haring, trout, mackerel, tuna, sarden, teri, haddock, dan banyak lagi

5. Makanan laut lainnya, seperti kerang, kepiting, udang, dan telur ikan

6. Minuman manis, terutama jus buah dan soda manis

7. Semua makanan dan minuman yang mengandung alkohol, seperti arak, bir, wiski, anggur, tuak

8. Gula tambahan, seperti madu, nektar agave, dan sirop jagung fruktosa tinggi

9. Makanan yang mengandung ragi

10. Makanan sumber karbohidrat olahan, seperti roti putih, kue, dan biskuit harus dihindari

Meskipun tidak tinggi purin atau fruktosa, makanan ini rendah nutrisi dan dapat meningkatkan kadar asam urat.

11. Sayur-sayuran tertentu, seperti bayam, kembang kol, brokoli, asparagus, jamur, buncis, kangkung, daun singkong, dan daun pepaya

12. Buah-buahan tertentu, seperti nanas, nangka, dan durian

Mengontrol kadar asam urat dengan menghindari beberapa jenis makanan tertentu baik dilakukan untuk menghindari komplikasi asam urat.