Breaking News:

Ikan Pari

Begini Cara Memilih Ikan Pari yang Cocok Untuk Dikonsumsi Serta Tips Memasaknya

Berikut penjelasan memilih ikan pari yang cocok untuk dikonsumsi beserta cara memasaknya menjadi sajian yang nikmat

bangka.tribunnews.com
Lempah kuning ikan pari 

BANGKAPOS.COM -  Ikan pari merupakan salah satu jenis ikan yanng banyak dikonsumsi masyarakat.

Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini terbilang memiliki cita rasa yang lezat dan kerap dijadikan berbagai olahan hidangan yang menggugah selera.

Tak hanya lezat, ikan pari juga mengandung protein, vitamin dan omega yang baik untuk kesehatan tubuh. 

Sajian olahan ikan pari yang biasanya dikonsumsi masyarakat ialah ikan pari goreng, panggang, tumis, atau dibuat seperti sup.

Untuk mengolah ikan pari menjadi sajian yang nikmat, pengolahan ikan pari harus dilakukan secara betul. 

Berikut penjelasan memilih ikan pari yang cocok untuk dikonsumsi beserta cara memasaknya menjadi sajian yang nikmat.

ikan Pari Tanjung hasil tangkapan nelayan
ikan Pari Tanjung hasil tangkapan nelayan (bangkapos.com / edwardi)

Ikan pari memiliki banyak jenis, ada yang hidup di laut maupun hidup di air tawar.

Umumnya, ikan pari yang hidup di air tawar memiliki motif dan corak yang beragam, sehingga lebih cocok untuk dijadikan ikan peliharaan/ hias.

Ikan pari yang sering diolah untuk dikonsumsi ialah ikan pari laut yang berawrna agak gelap di bagian tubuhnya dan berwarna seperti kemerah-kemerahannya di bagian tepinya. 

Untuk lebih memudahkan dalam proses pengolahannya, pilihlah ikan pari yang tidak berukuran terlalu besar.

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved