Kolesterol Naik Gegara Banyak Konsumsi Daging, Ini 3 Herbal dan Bumbu Dapur yang Ampuh Menurunkannya

"Daun salam relative (relatif) aman, tidak toksik (bersifat racun)."

2. Bawang putih

Bawang putih menjadi herbal kedua yang bisa digunakan untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh kita.

Menurut Mangestuti, penelitian tentang khasiat bawang putih ini sudah banyak dilakukan, termasuk untuk pengendalian kadar lemak dalam darah.

Hasilnya sangat bervariasi, dimana dari sumber terpercaya dikatakan bahwa bawang putih dapat menurunkan kadar total kolesterol dan kolesterol jahat pada orang yang kadar kolesterol darahnya tinggi. 

"Dalam hal ini memang diperlukan waktu yang relative panjang, sekitar 8 minggu," ujarnya.

Bawang putih aman pada pemakaian, disarankan untuk mengonsumsi bawang putih segar yang berkualitas baik satu siung per hari. 

"Kalau menggunakan produk komersial siap pakai, disarankan mengikuti aturan pakai yang tertulis pada kemasan," tegasnya.

3. Teh hijau

Teh hijau mendapatkan perhatian peneliti dalam kaitan kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol darah. 

Berbagai penelitian dilakukan pada hewan percobaan dan manusia, dimana hasilnya menunjukkan terjadi penurunan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat dalam darah secara signifikan. 

"Efek ini merupakan kerja zat kandungan gologan catechin, dan dalam hal ini efek baru akan terlihat pada pemakaian teh yang berkualitas baik secara teratur," jelasnya.

Syarat herbal bermanfaat

Namun, kata Mangestuti, setelah mengonsumsi obat konvensional dari dokter dan juga mengonsumsi herbal, tidak akan langsung begitu saja pasien terjaga untuk selamanya dari peningkatan kadar kolesterol ini.

Ia menegaskan, tentunya ada persyaratan yang perlu dipenuhi selain pengendalian melalui obat dokter, yaitu pengendalian jenis makanan yang mengandung asam lemak jenuh, karbohidrat, kolesterol, asam lemak trans. 

"Mengonsumsi daging yang kaya asam lemak jenuh perlu pengendalian dalam jumlah. Tanpa pengendalian itu semua, maka herbal apapun tidak akan banyak membantu," tegasnya.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Lebaran Kolesterol Naik? Ini 3 Herbal yang Bisa Bantu Menurunkannya",