Khasiat Minum Rebusan Kulit Petai, Jangan Kaget Saat Rasakan Manfaatnya

2. Dibakar

Selain direbus, kamu juga bisa membakar petai untuk menghilangkan baunya.

Petai yang dibakar tidak hanya akan mengurangi aromanya yang menyengat, tapi juga bisa terasa lebih gurih dan enak.

3. Digoreng

Sebelum dimakan atau dicampurkan pada hidangan, gorenglah petai terlebih dahulu.

Hal ini untuk mengurangi baunya.

Selain itu, petai yang digoreng juga bisa terasa lebih gurih.

4. Rendam di dalam air garam

Rendamlah biji petai pada air garam.

Kira-kira selama 20 hingga 30 menit.

Hal ini akan membantumu mengurangi aroma yang menyengat pada petai.

Itulah beberapa cara yang bisa Anda coba salah satunya untuk mengurangi bau menyengat petai sebelum diolah menjadi hidangan lain.