Makan Jengkol dan Petai Apakah Sehat? dr Zaidul Akbar Jelaskan Manfaat dan Cara Konsumsinya

BANGKAPOS.COM - Makan Jengkol dan Petai Apakah Sehat, dr Zaidul Akbar Jelaskan Manfaat dan Cara Konsumsinya

Nama jengkol dan petai mungkin tak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Pasalnya, keduanya termasuk dalam daftar makanan favorit di masyarakat.

Meski banyak yang suka, ternyata ada yang bertanya mengenai kandungan kedua penganan ini, apakah sehat atau tidak untuk dikonsumsi.

Jengkol atau yang memiliki nama latin Archidendron Pauciflorum ini merupakan salah satu jenis tumbuhan yang terdapat di wilayah Asia Tenggara.

Jengkol masih dikategorikan ke dalam golongan polong-polongan yang berbentuk gepeng membentuk spiral, warna buahnya cokelat mengkilap dengan lapisan kulit ari tipis.

Jengkol dan petai memiliki bau yang tidak enak dan dapat menimbulkan bau tak sedap pada urin setelah mengonsumsinya.

Meski demikian, sangat banyak penggemar jengkol dan petai yang mencoba mengolahnya dengan suatu masakan sehingga menjadi makanan yang lezat.

Penggagas kampanye Jurus Sehat Rasulullah, dr Zaidul Akbar menjelaskan mengenai kandungan petai dan jengkol.

Untuk petai, Ia menyebutkan petai memiliki antioksidan tapi tidak mengkonsumsi dengan banyak.

"Ustadz apakah jengkol dan pete sehat? kalau banyak-banyak gak sehat, kalau anda makan satu dua butir silahkan, gak masalah.

Pete itu ada antioksidannya, ada, ada penelitiannya, tapi jangan sekilo atau satu tangkai makannya, ya kalau makan pete makan aja sama kulitnya, gak masalah, meskipun tidak semua orang suka, saya gak suka pete saya tidak suka jengkol," ujarnya.

Tips Memulai Hidup Sehat, dr Zaidul Akbar Sebut Satu di Antara yang Terbaik dengan Berpuasa

Hidup sehat menjadi dambaan semua manusia. Dengan hidup sehat kita dapat melalukan banyak hal hingga akhir hayat.

Namun, saat ini manusia sangat mudah terserang berbagai macam penyakit, apa penyebabnya? dan bagaimana memulai hidup sehat.

dr Zaidul Akbar memberikan cara terbaik untuk kita semua memulai hidup sehat dari hal yang paling dasar.