Isian dibungkus menggunakan pembungkus adonan tipis, lalu digoreng hingga lumpia berwarna kuning keemasan.

6 Udang - Kebahagiaan

Udang adalah hidangan Tahun Baru Imlek yang populer di kalangan masyarakat Kanton.

Udang mewakili 'keaktifan', serta 'kebahagiaan' dan 'keberuntungan', karena kata Kanton untuk udang, "ha", terdengar seperti tawa.

7. Mi Panjang Umur - Kebahagiaan dan Umur Panjang

Dinamakan Mi Panjang Umur karena mi ini lebih panjang dari mi normal dan tidak dipotong.

Hidangan ini digoreng dan disajikan di atas piring, atau direbus dan disajikan dalam mangkuk yang diisi kaldu.

Mi panjang umur melambangkan keinginan untuk berumur panjang.

8. Jeruk Mandarin - Kepenuhan dan Kekayaan

Buah-buahan tertentu dimakan selama periode Tahun Baru China, seperti jeruk keprok dan pomelo.

Buah ini dipilih karena bulat dan berwarna emas, melambangkan kepenuhan dan kekayaan.

Mengonsumsi jeruk dianggap membawa kemakmuran terus menerus.

Semakin banyak Anda makan, semakin banyak kekayaan yang akan dihasilkan.

9. Telur direbus teh

Teh telur yang direbus dengan bumbu kecap asin, rempah-rempah, dan juga daun teh.