Saat setengah matang, cangkakng telur diretakkan sehingga bumbu-bumbu menyerap pada telur.
Karena menggunakan daun teh, makanan khas Tahun Baru Imlek ini memiliki aroma yang menggoda. Kehadiran kuliner khas Imlek ini merupakan perlambangan dari kesuburan.
10. Kuo Tie
Berikutnya adalah Kuo Tie.
Makanan tradisional Cina ini disantap pada saat Tahun Baru Imlek sebagai simbol kemakmuran dan kesejahteraan karena bentuknya yang menyerupai bentuk uang kuno pada masa lampau di daratan Cina.
Kuo Tie atau Jiaozi adalah yang biasa ditemukan pada sajian Dimsum.
Demikian 10 makanan khas Imlek yang wajib ada saat perayaan Imlek.
(Bangkapos.com/Vigestha Repit)