· Magnesium (5 persen),
· Niasin (4 persen),
· Asam pantotenat (4 persen),
· Besi (3 persen),
· Mangan (76 persen),
· Riboflavin (3 persen).
Vitamin C sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, vitamin C juga membantu sistem kekebalan tubuh yang sehat dan membantu penyerapan zat besi dari makanan.
Sementara itu, mangan adalah mineral alami yang membantu pertumbuhan, menjaga metabolisme yang sehat dan memiliki sifat antioksidan.
2. Mengandung antioksidan penangkal penyakit
Nanas tidak hanya kaya nutrisi, tetapi juga mengandung antioksidan yang sehat. Antioksidan adalah molekul yang membantu tubuh Anda memerangi stres oksidatif.
Stres oksidatif adalah keadaan di mana ada terlalu banyak radikal bebas di dalam tubuh.
Radikal bebas ini berinteraksi dengan sel-sel tubuh dan menyebabkan kerusakan yang terkait dengan peradangan kronis, sistem kekebalan yang melemah dan banyak penyakit berbahaya.
3. Memudahkan pencernaan
Nanas mengandung sekelompok enzim pencernaan yang dikenal sebagai bromelain.
Mereka berfungsi sebagai protease, yang memecah molekul protein menjadi blok bangunan mereka, seperti asam amino dan peptida kecil.