Rabu, 27 Mei 2026

Fakta Nutrisi Telur yang Perlu Diketahui

Telur adalah sumber protein yang baik, sekitar 6 gram per butir telur. Bahkan, bisa dikatakan bahwa telur merupakan sumber protein terbaik

Tayang:
Editor: suhendri
Bangkapos.com / Fitriadi
Telur ayam 

* Protein: 6,3 gram

* Vitamin A: 6 persen dari kebutuhan harian

* Vitamin B2 (riboflavin): 15 persen dari kebutuhan harian

* Vitamin B12 (cobalamin): 9 persen dari kebutuhan harian

* Vitamin B5 (asam pantotenat): 7 persen dari kebutuhan harian

* Fosfor: 86 mg, atau 9 persen dari kebutuhan harian

* Selenium: 15,4 mcg, atau 22 persen dari kebutuhan harian

Karbohidrat

Melansir dari Healthline, telur merupakan makanan yang cukup rendah kalori.

Satu butir telur rebus menyediakan 77 kalori dan sedikit karbohidrat.

Dikutip dari Verywell Fit, karbohidrat dalam satu butir telur bahkan kurang dari 1 gram.

Bahan makanan ini memang memiliki sedikit gula dan tanpa serat.

Lemak

Dalam satu butir telur berukuran besar, terdapat 5 gram lemak.

Sekitar 1,6 gram merupakan lemak jenuh dan sisanya merupakan lemak tak jenuh ganda dan tunggal.

Sumber: Kompas.com
Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved