Ketahui Dampak Buruk Junk Food bagi Kesehatan

BANGKAPOS.COM - Rasanya nikmat dan mudah didapat menjadi daya tarik junk food sebagai santapan berbagai kesempatan.

Namun seperti namanya, junk food atau makanan sampah, ternyata minim kandungan gizi, bahkan bisa membahayakan kesehatan.

Lalu, sebenarnya apa itu junk food? Apa bedanya dari fast food?

Mungkin Anda juga salah satu yang selama ini mengira bahwa junk food sama dengan fast food.

Mari terlebih dahulu kenali junk food dan fast food.

Junk food biasanya tinggi lemak jenuh, serta gula dan sodium pada bumbu perisanya.

Bagaimana dengan fast food?

Ahli gizi sekaligus co-founder salad bar Greenery, Katherin Tanujaya menjelaskan perbedaan junk food dan fast food.

"Fast food adalah makanan yang disajikan dengan proses cepat, bukan berarti pasti tidak sehat," ujarnya.

Fast food memang biasanya dijual di restoran, dengan menu yang persiapannya mudah.

Ada fast food yang tergolong makanan yang tidak sehat karena mengandung lemak jenuh dan kolesterol dari proses menggoreng.

Namun, ada juga fast food yang merupakan makanan sehat.

Katherin pun menyebut salad, sebagai contohnya.

Apa saja yang termasuk junk food?

Junk food biasanya rasanya lezat karena memang mengandung banyak lemak, gula dan garam.