Ketahui Dampak Buruk Junk Food bagi Kesehatan

Dengan demikian, makanan ini tinggi kalori tetapi malah rendah kandungan nutrisi penting, seperti protein, serat, vitamin dan mineral.

Berikut ini makanan yang tidak asing bagi kita, namun bisa jadi tergolong junk food.

Roti

Roti yang dibuat dari tepung terigu bisa dikategorikan sebagai junk food.

Terigu merupakan gandum yang digiling dengan menghilangkan bagian bernutrisi, yaitu kulit ari dan bakal biji, untuk menghasilkan tekstur yang halus.

Sereal untuk sarapan

Biasanya terbuat dari gandum, oat, beras atau jagung, makanan untuk sarapan yang banyak disukai anak-anak ini rasanya enak karena ternyata tinggi kandungan gula.

Namun, kebanyakan sereal ternyata rendah serat.

Gorengan dan makanan yang dibakar dalam waktu lama

Menggoreng dan membakar adalah metode memasak yang tidak sehat, apalagi dengan waktu memasak yang lama.

Kandungan kimia penyebab kanker dan penyakit jantung juga bisa terbentuk pada suhu tinggi.

Kue, biskuit dan pastry

Makanan jenis ini biasanya dijual dalam bentuk kemasan.

Makanan-makanan manis ini umumnya dibuat dari terigu dengan tambahan gula, dan mentega yang mengandung lemak jenuh, serta bahan pengawet.

Sering mengonsumsi junk food bisa mengakibatkan obesitas dan penyakit lainnya di kemudian hari karena tubuh kekurangan nutrisi.