Yuk Cicipi Makanan Khas Kurau Bahek Ewaki, Punya 20 Jenis Produk dengan Rasa Enak

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Produk makanan khas Desa Kurau Bangka Tengah mungkin tidak asing lagi bagi masyarakat khususnya di Pulau Bangka.

Produknya yang renyah dan gurih sangat diterima oleh masyarakat lokal bahkan luar Pulau Bangka.

Pengelola Bahek Ewaki, Andreas Maulana dalam Bincang Mitra Binaan BRI mengatakan saat ini ada kurang lebih 20 jenis produk makanan yang diproduksi oleh Bahek Ewaki.

"Produk Bahek Ewaki ada 20 jenis seperti kempelang, keretek dan jenis lain dan yang terbaru stik kepiting dari kepiting rajungan serta sudah mendapatkan label halal dari MUI," kata Andreas Maulana, Kamis (24/9/2020).

Dijelaskan olehnya, produk bahan Bahek Ewaki dari ikan tangkapan nelayan Kurau, khususnya nelayan bagan misalnya ikan kepetek, ciu dan cumi.

Selain itu dia menambahkan juga ada produk dari udang, kerang, kepiting, telur kepiting dan tinta cumi.

"Produksi hasil jadi saat ini mencapai 90 kg perhari yang sudah dalam bentuk kemasan," sebutnya.

Produk makanan kedaluarsa dua sampai tiga bulan, karena produk ini tanpa bahan pengawet tapi tergantung juga tempat penyimpanannya.

Dia mengatakan, banyaknya usaha seperti ini bisa membantu nelayan dan mengatasi pengangguran karena bisa menyerap tenaga kerja.

Total saat ini jumlah pekerja di Bahek Ewaki sudah mencapai 12 orang terbagi di semua bagian.

Mau jadi reseller atau pesan produk Bahek Ewaki cukup menghubungi nomor Hp 081210043771.

Tak lupa dia juga memberikan satu saran untuk kita semua khususnya bagi para pemuda yang ingin menekuni dunia bisnis.

"Jangan takut gagal, kerjakanlah dan jangan malu selama itu positif dan tetap yakin," sarannya.

(*)