Tanaman ini Dulu Cuma Tumbuhan Liar dan Sering Disebut sebagai Makanan Ular, Kini Berharga Mahal
BANGKAPOS.COM -- Tanaman ini dulu banyak dibuang, kini mulai banyak dibudidayakan petani di sejumlah daerah.
Di pasar ekspor, umbian ini diolah jadi tepung hingga laku keras.
Padahal, tanaman ini tumbuh liar di pekarangan rumah dan dianggap masyarakat sebagai makanan ular.
Seperti diketahui, tanaman porang kini tengah naik daun.
Tanaman porang kini mulai banyak ditanam petani di sejumlah daerah seiring meningkatnya permintaan ekspor umbinya.
Baca juga: Cara Hemat Penggunaan Gas 3 kg Sampai Berminggu-minggu, Tak Banyak yang Tahu, Anda Harus Segera Coba
Baca juga: Inilah Efek Samping Usai Disuntik Vaksin Moderna, Begini Cara Mudah Mengatasinya
Baca juga: Banyak Dilamar Pria, Tamara Bleszynski Malah Minta Pria yang Melamar Hentikan Niatnya, Ini Alasannya
Pohon porang adalah tanaman umbi-umbian dengan nama latin Amorphophallus muelleri. Di beberapa daerah di Jawa, tanaman porang dikenal dengan nama iles-iles.
Umbian ini banyak dicari di pasaran luar negeri seperti Jepang, China, Taiwan, dan Korea.
Tepung umbinya dipakai sebagai bahan baku kosmetik, obat, hingga bahan baku ramen.
Umbi ini pun ternyata sangat laku dijual.
Saat ini saja harganya mencapai Rp 2.500 sampai Rp 4.000 per kg basah atau baru petik. Jika umbi ini sudah dikeringkan atau sudah berbentuk keripik dihargai lebih mahal lagi yaitu sekitar Rp 15.000 hingga Rp 30.000 per kg.
Bahkan, Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengatakan, umbi ini bakal menjadi tanaman pangan yang menjanjikan di masa depan, dan bisa jadi pengganti beras.
Jokowi menyampaikan hal ini saat meninjau pabrik pengolahannya di Madiun, Jawa Timur, pada Kamis (19/8/2021).
Jokowi mengatakan, "Umbi ini akan menjadi makanan masa depan karena low calory, low carbon, dan juga rendah kadar gula, bebas kadar gula, saya kira ini menjadi makanan sehat ke depan."
Baca juga: Ani Pina, Sosok Emak-emak yang Berwajah Mirip Jokowi, Si Perekam Ungkap Kisah Keseharian Ani
• Anggota Polisi Berpangkat Ipda Meninggal di Panti Pijat Makassar, Sempat Alami Kejang di Lobi
Selain dianggap sebagai makanan sehat di masa depan, umbi ini juga diyakini Jokowi akan bisa dimanfaatkan untuk menggantikan konsumsi pangan beras.