BANGKAPOS.COM - Ramadhan 2023 hampir tiba. Semarak menyambut bulan puasa Ramadhan pun terasa begitu cepat karena bulan suci nantinya akan jatuh di akhir bulan Maret 2022.
Menjelang Ramadhan 2023, anak kosan ada baiknya mempersiapkan menu-menu buka puasa dan sahur yang cocok untuk disantap, terlebih Ramadhan 2023 jatuh di tanggal tua.
Nah, berikut ini Bangkapos.com memberi 4 resep menu buka puasa yang cocok untuk anak kos-an. Selain praktis, menu-menu ini bisa dibeli dengan harga terjangkau.
Baca juga: Jelang Ramadhan 2023, Ini Menu Buka Puasa untuk Ibu Menyusui Agar ASI Lancar
Baca juga: Menu Buka Puasa Jelang Ramadhan 2023, Ini Aneka Takjil yang Menyegarkan dan Menggugah Selera
1. Pakcoy bawang putih
Sayur-sayuran menjadi sajian penting agar puasamu berjalan dengan penuh tenaga.
Selain sehat, sayuran hijau juga memberi banyak manfaat bagi tubuh. Pakcoy misalnya, kandungan nutrisi dalam pakcoy tidak hanya menyehatkan, tetapi juga berkhasiat untuk melindungi tubuh dari sejumlah risiko penyakit. Cocok banget untuk anak kosan yang pengin tetap sehat selama berpuasa kan?
Sejumlah nutrisi yang terkandung dalam sayuran ini adalah serat, vitamin A, C, K, B6, asam folat, antioksidan beta karoten, serta kalsium.
Nah berikut ini resep tumis pakcoy bawang putih dilansir dari Sajian Sedap:
2 ikat pokcoy, disiangi
1 butir telur, kocok lepas
4 siung bawang putih, dicincang kasar
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam