Yuk, Intip Kalori yang Ada pada Tempe Goreng

Zat isoflavon yang terkandung dalam kedelai memiliki sifat antioksidan yang dapat menetralkan radikal bebas.

Oleh karena itu, manfaat tempe juga mampu membantu dalam mengurangi stres oksidatif.

Stres oksidatif adalah kondisi ketika produksi radikal bebas dalam tubuh tidak seimbang.

Kondisi ini bisa memicu berbagai gangguan kesehatan seperti, diabetes, kanker, dan penyakit jantung.

Olahan tempe goreng menjadi salah satu menu andalan karena protein dan kalori tempe goreng dapat menggantikan protein pada daging.

Selain itu, tempe juga mudah diolah tanpa kehilangan cita rasa dan manfaatnya.

Tetapi Anda juga perlu konsultasikan dengan dokter agar manfaat tempe bisa diperoleh dengan optimal. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Murah dan Enak, Ini Kalori yang Terdapat Pada Tempe Goreng