Ingin Tahu Fakta Nutrisi Buah Apel?
Menurut berbagai penelitian, buah yang yang berasal dari Asia Tengah ini memang memiliki banyak manfaat kesehatan.
lihat foto
* Serat: 2,4 gram
* Lemak: 0,2 gram
Karbohidrat
Dikutip dari Healthline, kandungan utama apel adalah karbohidrat dan air.
Buah berwarna merah dan hijau ini kaya akan gula sederhana, seperti fruktosa, sukrosa, dan glukosa.
Meskipun memiliki kandungan gula dan karbohidrat tinggi, indeks glikemiknya (GI) rendah, berkisar 29-44.
GI adalah ukuran bagaimana makanan memengaruhi kenaikan kadar gula darah setelah makan.
Nilai GI rendah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.
Serat
Apel sangat kaya serat.
Sebuah apel berukuran sedang atau seberat 100 gram mengandung sekitar 4 gram serat.
Angka ini merupakan 17 persen dari nilai harian.
Sebagian serat apel terdiri atas serat tidak larut dan larut.
Menurut berbagai penelitian, serat larut dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, sebagian karena memberi makan bakteri ramah di usus Anda.
Serat juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan menyebabkan penurunan berat badan sekaligus menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan fungsi pencernaan.
