Ingin Tahu Fakta Nutrisi Buah Apel?
Menurut berbagai penelitian, buah yang yang berasal dari Asia Tengah ini memang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Ini mengapa apel memiliki banyak manfaat kesehatan.
Lemak
Sama seperti banyak buah lainnya, apel merupakan bahan pangan yang rendah lemak.
Seratus gram apel hanya memiliki 0,2 gram lemak.
Protein
Melansir dari Verywell Fit, apel merupakan bukan sumber protein yang baik.
Itu karena apel memang rendah protein.
Dalam 100 gram apel, hanya terdapat 0,3 gram protein.
Vitamin dan mineral
Apel mengandung banyak vitamin dan mineral, meski tidak dalam jumlah yang tinggi.
Namun, apel biasanya merupakan sumber vitamin C yang baik.
Selain vitamin C, apel merupakan sumber kalium yang baik.
Kalium dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung bila dikonsumsi dalam jumlah tinggi.
Senyawa lain
Apel kaya akan berbagai senyawa antioksidan, yang bertanggung jawab atas banyak manfaat kesehatannya. Beberapa di antaranya: