Hipertensi
Anda Penderita Darah Tinggi? 9 Makanan Ini Perlu Dihindari
Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah kondisi ketika tekanan darah di 130/80 mmHg atau lebih.
* Daging rusa
* Daging kambing
Baca juga: 5 Jenis Buah yang Aman bagi Penderita Asam Lambung
Penderita darah tinggi harus mencoba membatasi daging merah sebanyak mungkin atau memilih potongan yang lebih sedikit.
Untuk diketahui, makin merah warna daging yang hendak diolah, kian besar juga kemungkinannya untuk meningkatkan tingkat tekanan darah.
4. Minuman manis
Bagi penderita hipertensi, sesekali minum minuman manis sering kali tidak menjadi persoalan.
Tetapi lain cerita jika penderita darah tinggi memilih sering atau banyak minum minuman manis, hal itu dapat membahayakan diri karena dapat meningkatkan tekanan darah.
Selain itu, banyak minuman manis juga mengandung kafein di dalamnya, yang dapat meningkatkan tekanan darah lebih tinggi lagi.
Minuman manis yang mungkin mengandung kafein atau sirup jagung fruktosa tinggi dapat mencakup soda dan jus buah.
5. Alkohol
Menurut American Heart Association (AHA), minum terlalu banyak alkohol dapat meningkatkan tekanan darah seseorang.
Minum alkohol berlebihan juga bisa menjadi faktor risiko tersendiri untuk penyakit jantung.
Baca juga: Ini Penyebab Asam Lambung Naik Sering Kumat
Alkohol juga mengandung banyak kalori kosong.
Mengkonsumsinya dapat menyebabkan penambahan berat badan atau mengganti pilihan makanan yang lebih sehat.
6. Makanan sumber lemak jenuh
Seseorang yang ingin menurunkan tekanan darah atau mengurangi risiko tekanan darah tinggi harus membatasi asupan lemak jenuhnya.
Bagi kebanyakan orang, ini berarti tidak boleh mengasup lebih dari 5–6 persen kalori harian dari lemak jenuh.
Contoh makanan yang mengandung lemak jenuh meliputi:
* Makanan penutup, seperti cokelat, toffee, kue, puding, biskuit, serta kue kering dan pai
* Daging olahan, termasuk sosis, burger, bacon, dan kebab
* Lemak masak, seperti mentega, lemak babi, atau margarin
* Produk susu berlemak penuh, seperti krim, susu, yoghurt, dan keju
Salah satu cara untuk mengurangi asupan lemak jenuh adalah dengan mengganti beberapa makanan hewani dengan alternatif nabati yang menyehatkan.
Baca juga: 13 Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Banyak makanan nabati mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang menyehatkan.
Contoh makanan nabati meliputi:
* Kacang-kacangan
* Biji-bijian
* Minyak zaitun
* Alpukat
7. Makanan olahan dan kemasan
Makanan kemasan yang mungkin tampak sehat, seperti makanan berbahan dasar nabati dan daging, mungkin mendapatkan banyak rasa dari kadar natrium yang tinggi.
Maka bagi penderita darah tinggi dianjurkan untuk menghindari makanan ini sebanyak mungkin atau periksa label nutrisi dan pilih hanya produk yang memiliki kandungan natrium yang relatif rendah.
8. Penambah rasa
Seseorang dengan tekanan darah tinggi tidak perlu menghindari semua bumbu atau penambah rasa.
Namun, penting untuk memeriksa labelnya, karena beberapa produk mungkin mengandung gula atau natrium dalam jumlah tinggi.
Baca juga: Jaga Daya Tahan Tubuh Saat Puasa dengan 9 Cara Ini
Penting juga untuk tidak mengandalkan rasa, karena bahkan bumbu yang tidak terasa asin mungkin mengandung natrium tinggi.
Contoh bumbu atau penambah rasa yang mungkin mengandung garam atau gula dalam jumlah tinggi meliputi:
* Saus tomat
* Saus sambal atau cabai
* Kecap
* Saus salad
Seseorang dapat memeriksa kemasan dan mengganti bumbu yang sering mereka gunakan dengan produk yang rendah garam, gula, atau keduanya.
9. Sumber kafeina
Kafeina dapat meningkatkan tekanan darah untuk sementara, menyebabkan pembacaan tekanan darah sangat tinggi.
Orang yang mencoba membatasi konsumsi kafein dapat memilih untuk mengurangi minum kopi atau menggantinya dengan kopi tanpa kafeina.
Sementara itu, orang dengan riwayat tekanan darah tinggi yang berbahaya mungkin perlu menghubungi dokter untuk mendiskusikan penurunan atau penghilangan asupan kafeina mereka. (Kompas.com/Irawan Sapto Adhi)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 9 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Darah Tinggi
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bangka/foto/bank/originals/freepikcom___daging____merah.jpg)