Berikut 10 Merek Beras Diduga Oplosan, Cek Adakah Merek Beras yang Sering Kita Konsumsi!

PT Subur Jaya Indotama: Dua Koki, Subur Jaya (Lampung)

CV Bumi Jaya Sejati: Raja Udang, Kakak Adik (Lampung)

PT Jaya Utama Santikah: Pandan Wangi BMW Citra, Kepala Pandan Wangi (Jabodetabek)

Menteri Amran menegaskan semua produsen harus segera memperbaiki standar produksinya.

Baca juga: Harga Beras di Pangkalpinang Mengalami Kenaikan, Bulog Bangka Jamin Stok CBP Aman Tersedia 2000 Ton

Ia menambahkan bahwa Satgas Pangan akan bekerja hingga ke pelosok daerah untuk memastikan beras oplosan tak lagi beredar.

"Kami minta semua yang merasa tidak sesuai standar, tolong diperbaiki. Satgas Pangan akan bekerja sampai ke daerah," katanya.

Sementara itu, Brigjen Pol Helfi Assegaf, Direktur Tindak Pidana Ekonomi Khusus Bareskrim Polri sekaligus Ketua Satgas Pangan, membenarkan bahwa proses pemeriksaan terhadap produsen tengah berlangsung.

Deteksi Kasat Mata Beras Oplosan 

Menurut Prof. Tajuddin Bantacut, pakar teknologi industri Pertanian dari IPB, masyarakat bisa mendeteksi beras oplosan secara kasat mata:

Warna butiran tak seragam

Tekstur nasi lembek setelah dimasak

Ada aroma tak wajar atau berbau menyengat

Butirannya berbeda ukuran atau tampak terlalu mengkilap

Bahkan, beberapa produk oplosan ditemukan dicampur zat pewarna atau pengawet berbahaya, yang sangat berisiko bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jangka panjang.

Tips Memilih Beras Asli