Menyambut Program Makan Siang bergizi dan Peluang Transformasi Ekonomi di Bangka Beltung

a. Penyedia Program Makan Bergizi Gratis tidak diberikan hanya kepada satu pelaku usaha saja, dengan tujuan untuk memberi kesempatan/peluang usaha kepada pelaku usaha lainnya serta menjamin kualitas makanan bergizi  yang akan diberikan kepada anak sekolah.    

b. Mendorong kelompok masyarakat/petani untuk menyediakan sumber bahan pangan lokal,  sehingga pada saat pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis yang ada di wilayah masing–masing  tidak bergantung kepada pasokan bahan pangan  yang berasal dari luar daerah. 

c. Pemberian Makan Bergizi Gratis pada anak PAUD hingga SD sebaiknya  diberikan pada pagi hari, sedangkan untuk anak SMP dan SMA diberikan pada saat makan siang.

d. Menyusun daftar menu dengan kadar gizi yang sesuai sehingga para siswa tidak bosan menikmati makanan yang telah disediakan dan memastikan makanan tersebut halal, segar dan aman untuk dikonsumsi. 

e. Meningkatkan koordinasi, konsolidasi dan pendampingan Program Makan Bergizi Gratis lintas sektor secara berjenjang. 

f. Melakukan pemantauan dan  pengawasan pelaksanaan makan bergizi gratis secara berjenjang agar kegiatan tersebut dapat berjalan dengan baik.

Peluang transformasi ekonomi Bangka Belitung 

Jumlah siswa dari jenjang  TK, SD, SMP dan SMA/SMK terdata di Dinas Pendidikan Provinsi Bangka Belitung sebanyak 260.704 anak. Apabila dengan pagu per menu Rp.10.000, 00 maka per hari akan ada uang beredar Rp.2.607.040.000,00. Artinya jika dikelola dengan baik, uang 2,6 M per hari jika disinergikan dengan potensi desa, akan berdampak signifikan terhadap pergerakan ekonomi Masyarakat.

Program makan siang bergizi gratis ada peluang yang bisa dimanfaatkan oleh masyarakat Bangka Belitung untuk andil melalui penyediaan bahan baku yang diperlukan dapur untuk memasak makanan yang akan diberikan kepada anak-anak yang menjadi sasaran.

Bahan baku seperti beras, sayur, daging, telur, ikan dan sejenisnya adalah komoditas yang sebenarnya bisa dihasilkan oleh masyarakat Babel. Jika ini ditangkap sebagai peluang, maka masyarakat bisa memulai menanam dan budidaya komodite yang diperlukan dapur.

Kita ketahui bersama selama ini masyarakat Babel lebih banyak mengandalkan dari sektor tambang ketimbang pertanian, padahal peluangnya masih cukup besar. Kebutuhan-kebutuhan tersebut lebih banyak didatangkan dari luar daerah seperti Palembang dan Jawa.

Di tengah kondisi tambang yang sedang tidak baik saat ini, masyarakat perlu melakukan transformasi perekonomian salah satunya di sektor pertanian, peternakan, holtikultura, perkebunan dan perikanan.

Tentu ini tidak mudah, perlu kerja keras dan kolaburasi antara pemerintah daerah, pemerintah desa, masyarakat dan pelaku yang mendapatkan mandat dalam menjalankan program makan siang bergizi. 

Pemerintah daerah bisa berperan dalam memberikan pendampingan dan kebijakan stimulan dalam upaya budidaya seperti memanfaatkan kebijakan 20 persen dana desa untuk ketahanan  pangan dan swasembada pangan serta dukungan APBD melalui stimulan kepada petani dan kelompok budidaya lainnya.

Para tenaga penyuluh untuk melakukan pendampingan dalam budidaya, juga mengkonsolidasikan agar ada kepastikan offtaker dari hasil produksi masyarakat.

Bumdes atau BUMD bisa dijadikan salah satu kelembagaan yang dipercaya dan dijadikan konsolidator dari hasil-hasil produksi yang dihasilkan masyarakat. Oleh karena itu perlu ditata dan dilakukan koordinasi yang intensif serta kejelasan hubungan antar peran kelembagaan yang saling sinergi agar masyarakat tidak menjadi penonton di tengah program yang mulia ini. (*/E5)